山東雜糧煎餅培訓班-雜糧煎餅技術培訓-雜糧煎餅培訓哪家好

原創 杭州早點培訓班(咨詢電話:18757129216)  2016-10-22 03:33  閱讀 7,053 views 次
杭州早點培訓班(包子、饅頭、千層餅、粥類、豆漿、特色早點)
摘要:

山東雜糧煎餅培訓班培訓內容:各種山東雜糧煎餅醬料的選材、配方、配比。山東雜糧煎餅面糊的制作。山東雜糧煎餅的烘烤制作技術。山東雜糧煎餅附加值材料的加工組合技術。一對一授課,包教包會。咨詢電話:18757129216 QQ咨詢:3059295107 小吃培訓交流群:497433242 歡迎大家來電咨詢、QQ咨詢、進群交流!

山東雜糧煎餅培訓班-雜糧煎餅技術培訓-雜糧煎餅培訓哪家好

山東雜糧煎餅果子為山東傳統地方名吃之一,在全國也是出了名的地方美食。每天早上你可以看到幾乎每家煎餅果子攤上都是食者不斷,有時還需等十幾分鐘才能拿到,咬上一口香脆可口,口味更是濃淡相宜,再配上一袋原磨豆漿簡直就是營養早餐絕佳選擇。
?山東雜糧煎餅培訓
蜀湘情緣小吃餐飲精心推出山東雜糧煎餅果子技術項目,在保留山東雜糧煎餅果子原有配料、口味的基礎上,加入了新的核心配料和制作工藝,使得煎餅果子的口味提升了一個檔次,凡是品嘗過 蜀湘情緣?小吃餐飲煎餅果子的顧客無不稱贊,都成為了我們的回頭客。我們聘請專業的煎餅果子制作經驗的師傅擔任我們的技術培訓師,現場手把手式的教學,核心配方絲毫不做保留,讓你完完整整的學到全套最正宗的雜糧煎餅果子技術。選擇雜糧煎餅果子就是擁有財富大門的金鑰匙,年入5萬的滾滾紅利等著您!
二、?【蜀湘情緣餐飲集團】培訓情況
培訓內容 正宗山東煎餅制作
培訓課程安排 理論學習:1.開店流程講解,包括店面的選址、人員配備、物資采購等。2.項目技術詳細批解,包括原材料的選擇,采購,口味的變換、配比等。3.店鋪經營小技巧,輕松創造財富。

示范講解:1.專業老師一對一的實戰示范,講解技術。2.老師實踐操作中帶領你回憶理論學習階段中的開店的技巧,原材料的選擇,采購,成本、預算。

自我實踐:1.備原材料,老師旁邊檢查指導。2.自己操作所有流程,制作出成品,老師旁邊檢查指導。3.學員自我思索,老師引導,熟透操作流程。

實際操作內容 1.培訓山東雜糧煎餅的原料、配料及機器的選取、初加工與保存。
2.培訓各種山東雜糧煎餅醬料的選材、配方、配比。
3.培訓山東雜糧煎餅面糊的制作。
4培訓山東雜糧煎餅的烘烤制作技術。
5.培訓山東雜糧煎餅附加值材料的加工組合技術。
培訓時間 老師一對一授課,包教包會,學會為止。不限制學習時間,一般3天左右,視個人情況而定。
 

最新優惠

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學二送一,學三送二,學多優惠多,當天報名可報銷車旅費,公司承諾一次性收費,學費全部按照官網標價,入學即簽訂費用和項目合同!
優惠政策 1、免費提供公司商標;

2、提供免費技術升級;

培訓保障 1、簽訂培訓合同,包教包會

2、保證每個學員全程都是實踐動手學習;

3、保證核心技術配方無保留傳授技術;

4、保證學習中途不增加任何雜費;

5、保證學員能夠完全掌握核心技術;

6、保證學員能夠學到有競爭力好味道的技術;

7、蜀湘情緣餐飲培訓承諾,學不會,絕不收取任何費用;

 

三、【蜀湘情緣餐飲集團】開店指導

1.店面形象設計指導:具體店面布局設計、裝修設計、店面招牌、店面POP、店面燈箱。

2.根據店面特點、地理位置及消費人群制定詳細營銷戰略及促銷計劃。

3.根據個店具體情況,制定店面投資預算分析及投資風險回避。

4.各店菜單的定價參考及設計。

5.制作山東雜糧煎餅制作的工具及配置。

其他餅類培訓班:

1:土家醬香餅培訓

培訓內容:①發面的配比技術和和面手法;②土家醬香餅所用二十多種調味料認識及性能;③土家醬香餅秘制醬配方及實際動手操作;④掛鹽配方和土家醬香餅刷醬配方及實際操作;⑤土家醬香餅制作全流程及制餅技巧;⑥土家醬香餅制作設備使用維護及采購信息。 》》》》土家醬香餅培訓詳情

2:千層餅培訓

培訓要點①原料及配料的運用與選購;②手抓餅核心原料的傳授;③手抓餅加工的全工藝步驟;④原料及設備的貨源渠道;⑤經營選址及開店指導。 》》》》山東雜糧煎餅培訓詳情

3:土家公婆餅培訓

培訓內容: ①發面的配比技術和和面手法;②土家公婆餅所用二十多種調味料認識及性能;③土家公婆餅秘制肉餡配方及實際動手操作;④掛鹽配方和公婆餅刷醬配方及實際操作;⑤土家公婆餅制作全流程及制餅技巧;⑥土家公婆餅制作設備使用維護及采購信息。 ?》》》》土家公婆餅培訓詳情

4:雞蛋灌餅培訓

培訓內容:香辣雞蛋灌餅、雞柳雞蛋灌餅、火腿雞蛋灌餅、里脊肉雞蛋灌餅、火腿雞蛋灌餅、麻辣雞蛋灌餅、牛肉雞蛋灌餅、香菇雞蛋灌餅、蘑菇雞蛋灌餅、素雞蛋灌餅。

培訓課程安排:1. 講述雞蛋灌餅的發展史及基礎理論知識制。2. 雞蛋灌餅醬料的制作技術與技巧。3. 雞蛋灌餅配菜的制作技術與技巧。4. 產品的的制作流程與方法。5. 未出售完的原材料保存方法。6. 灌餅爐具的操作工藝講解 、注意事項。7. 開店、擺攤的選址、店面設計、經營管理技巧。

》》》》雞蛋灌餅培訓詳情

5:臺灣手抓餅培訓

培訓內容:原味手抓餅、雞蛋手抓餅、火腿手抓餅、生菜手抓餅、里脊手抓餅、肉松手抓餅、牛肉手抓餅等

培訓要點①原料及配料的運用與選購;②手抓餅核心原料的傳授;③手抓餅加工的全工藝步驟;④原料及設備的貨源渠道;⑤經營選址及開店指導。?》》》》臺灣手抓餅培訓詳情

6:印度飛餅培訓

培訓內容:培訓類容:原味印度飛餅:香芝麻餅、香花生餅。甜味印度飛餅:鮮蘋果餅、鮮香蕉餅、鮮菠蘿餅、鮮草霉餅、鮮壽桃餅、哈密瓜餅、鮮黃瓜餅、草莓醬餅、檸檬醬餅、哈密瓜醬餅、巧克力醬餅、甜奶玉米粒餅、香蕉飛餅。咸味印度飛餅:蔥花雞蛋餅、香潤豬肉餅、香菇雞肉餅。辣味印度飛餅:麻辣牛肉餅等。? ?》》》》印度飛餅培訓詳情

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