杭州包子、饅頭系列培訓班(包子、饅頭、花卷、糖三角)

原創 杭州早點培訓班(咨詢電話:18757129216)  2016-05-06 08:44  閱讀 1,922 views 次
杭州早點培訓班(包子、饅頭、千層餅、粥類、豆漿、特色早點)
摘要:

杭州包子、饅頭系列培訓班:傳授饅頭、花卷、鮮肉大包、菜包、豆沙包、糖三角、小籠包、特色包子等技術。咨詢電話:18757129216 QQ咨詢:3059295107 小吃培訓交流群:497433242 歡迎大家來電咨詢、QQ咨詢、進群交流!

?杭州包子饅頭系列培訓班:傳授饅頭、花卷、鮮肉大包、菜包、豆沙包、糖三角小籠包等技術。

杭州小籠包培訓

?一、【蜀湘情緣餐飲集團】正宗包子、饅頭系列簡介??

包子的銷售不受原料和地區的局限,全年經營無淡季,效益明顯可見。既可堂吃又可外賣,餐廳和外賣窗口相得益彰,彰顯獨特優勢和魅力。無論在大型超市、繁華商業區、步行街、大型寫字樓區、居民集中區、集貿市場、工廠學校兩側,還是火車站、汽車站等處均適合經營,所到之處總能引發搶購風潮,匯聚人氣更匯聚財氣,不但成為當地“招牌”美食,更成為城市里一道道靚麗的風景線!

傳承美味,香飄天下!蒸功夫包子、小籠包、各式湯包,不僅使“包子”這一中華傳統美食成為時尚美味,更把中華傳統美食文化精髓與現代快餐理念相融合,將其打造成為最適合中國人口味的快速餐飲連鎖事業,為中國餐飲市場創造出一片嶄新的天空,更以其豐厚利潤為眾多投資者帶來巨大財富商機!?包子市場在中國必將從低谷走向高潮,我公司相當重視,特意匯聚南北中地區包子方面的專業人員奉獻優秀技藝,為您開拓市場提供有力的技術保障。

二、【蜀湘情緣餐飲集團】正宗包子、饅頭系列培訓內容

培訓內容 饅頭面點 1、發面技術,軋面技術
2、饅頭,花卷,辣卷,玉米饅頭,雜面饃,糖三角等等。
特色包子

豬肉包子,雪菜包子,香菇青菜包子,麻仁包子,豆沙包子,粉絲包,豬肉粉絲包,三鮮包子,干菜包子,三丁包子,酸菜包子,青菜包子,雪菜包子等等。

贈送 豆漿,豆腐腦。
培訓時間 老師一對一授課,包教包會,學會為止。不限制學習時間,一般?3-6天左右,視個人情況而定。
最新優惠 學二送一,學三送二,學多優惠多,當天報名可報銷車旅費,公司承諾一次性收費,學費全部按照官網標價,入學即簽訂費用和項目合同!
優惠政策 1、免費提供公司商標;

2、提供免費技術升級;

培訓保障 1、簽訂培訓合同,包教包會

2、保證每個學員全程都是實踐動手學習;

3、保證核心技術配方無保留傳授技術;

4、保證學習中途不增加任何雜費;

5、保證學員能夠完全掌握核心技術;

6、保證學員能夠學到有競爭力好味道的技術;

7、蜀湘情緣餐飲集團承諾,學不會,絕不收取任何費用;

三、【蜀湘情緣餐飲集團】正宗包子、饅頭系列投資分析

啟動資金:3300~3800元 (不含門面租金)

投資類別
投資明細
設備投資
2280—2880元
1、燃氣節能灶800元,五層蜂窩底蒸籠260元;
2、和面機800—1200元;(日盈利在1000元以上需使用和面機);
3、不銹鋼操作臺280元;
4、售貨臺100—300元;
5、招牌裝飾300元;
? 原材料450元
?面粉、食用調和油、五花肉、調料、燃氣等共計450元(按日盈800元計算)
流動資金:

300—800元

經營選址相當關鍵,建議以店面經營,在學校旁、居民區、商業區、街道路口、工廠附近等位置都是經營的好地方,積累資本,后期擴大規模。
營業利潤分析
小型店
日營業額800-1000元;
毛利潤50%,為400-500元;
凈利潤30%,為240-300元;
一月按30天計,為7200-9000元。
?中型店
日營業額1500-2000元;
毛利潤50%,為750-1000元;
凈利潤30%,為450-600元;
一月按30天計算,為13500-18000元。

蜀湘情緣餐飲集團提示:

1、包子越小利潤相對也就越大。

2、其次要根據當地人的口味精心調理,只有這樣生意才會火爆。

四、【蜀湘情緣餐飲集團】學員風采

蜀湘情緣 雞蛋灌餅培訓班 學員風采展示

五、【蜀湘情緣餐飲集團】正宗包子、饅頭系列優勢

蜀湘情緣餐飲集團的包子特點是皮薄,餡嫩,湯鮮,汁多,用料精細,制作講究,在選料、配方、拌餡以及揉面、搟面方面都有其獨有的特色。味道是:馨香不膩,色香勾人,聞香垂涎,沁人心脾;再看包子:覆膜如紙、形如花,提起似燈籠、落盤白菊花;吃在嘴里更是柔嫩分層,鮮香不膩,料香味濃,汁濃味厚。

蜀湘情緣餐飲集團采用中國傳統的老面發酵和現代生物發酵兩種配方。面質柔韌且有彈性,面色潔白而富有光澤。餡心原料配制口感純香,入味鮮美、湯汁鮮香。在原料和配料上獨具特色,特別是豬肉灌湯包、牛肉灌湯包,配料講究、鮮美可口、備受歡迎,形成了鮮明的特色。剛出籠的包子,大小整齊,造型飽滿可愛,色白面柔,看上去如薄霧之中的含苞秋菊,爽眼舒心,咬一口,香氣撲鼻,令人胃口大開,顧客爭相購買,深受百姓喜愛及新老顧客的好評,一年四季熱賣,生意火爆!

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